지방을 태울려면...

본 내용은 '수영 체육지도자 훈련지도서'의 내용을 옮겨온 것입니다.

지방은 탄수화물과 같은 화학적 요소를 포함하고 있지만 산소에 대한 탄소의 비율이 탄수화물 보다 크다. 

지방분자는 무게 당 많은 양의 에너지를 포함하고 있기 때문에 1g의 지방은 약 9kcal의 에너지를 생산한다.

따라서 지방도 운동 시의 ATP재순환에 중요한 에너지원이다. 탄수화물보다는 지방을 통해서 더 많은 ATP를 대체할 수 있다. 

선수들의 ATP대체에서 지방 신진대사가 하는 주요 역할은 훈련 시에 잘 나타난다. 

지방 신진대사는 중간속도로 수영하는 긴 반복 세트 시에 상당량의 에너지를 공급하여 근육 글리코겐 사용 비율을 줄이고 피로를 지연 시킬 수 있다.

지방 신진대사는 상당량의 지구력 훈련을 포함한 전형적인 2시간 훈련 세션에서 이용되는 총 에너지의 30~50%를 공급한다. 

스프린터와 빠른 지구력 반복의 에너지 공급은 또 다른 문제이다.

지방 신진대사 과정은 너무 느리기 때문에 필요한 소량의 에너지를 공급하더라도 빠른 수영 속도를 지탱하기가 어렵다. 

따라서 선수들이 무산소성 역치에 근접하거나 초과하는 속도로 수영할 때는 ATP 재순환에 기여하는 지방의 역할이 현저하게 떨어진다. 

그러므로 이런 수영에서는 대부분의 에너지를 글리코겐과 포도당에서 충당해야 한다.